270 ₴
Про книгу:
Ця книга — про Одесу, про любов до їжі і до життя, про ресторанному бізнесі і про гроші: зароблених і втрачених. Вона написана для всіх, хто займається і думає займатися бізнесом, любить Одесу і цінує іронічний погляд на світ, а також для рестораторів — теперішніх і майбутніх. У своїй книзі я розповідаю про те, як будував і продовжую будувати своє життя і свій бізнес. Я прагнув до того, щоб ця історія вийшла чесної, надихає і, звичайно, дуже одеської.
Сава Лібкін – публічна особа, знавець одеських традицій і культури, відомий ресторатор, автор бестселера «Моя одеська кухня» і новинки «Бізнес по-львівськи». Його закладу є не просто ресторанами, куди люди заходять, щоб насолодитися смаком неповторних страв і зустрітися з друзями, а справжніми пам'ятками міста, передають весь колорит Одеси.
Основні | |
---|---|
Виробник | Форс |
Країна виробник | Україна |
Тематика | Менеджмент |
Мова видання | Російська |
Вид палітурки | Твердий |
Тип поверхні паперу | Матова |
Кількість сторінок | 272 |
Рік видання | 2021 |
Стан | Новий |