Кошик
+380 (97) 288-85-65
+380 (66) 090-75-92
+380 (63) 100-37-04
КНИГАРНЯ "СТРОДО"
Кошик
Новинка

Книга Мистецтво Макаронс. Секрети і техніки досконалого десерту. Автор - Анастасія Рахманова (Gutenberg)

750 ₴

  • Готово до відправки
Книга Мистецтво Макаронс. Секрети і техніки досконалого десерту. Автор - Анастасія Рахманова (Gutenberg)
Книга Мистецтво Макаронс. Секрети і техніки досконалого десерту. Автор - Анастасія Рахманова (Gutenberg)Готово до відправки
750 ₴
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Про книгу:

«Мистецтво Макаронс» — це не звичайна кулінарна книга. Це історія перетворення невдач у натхнення, а простого десерту — у справжню майстерність.
Цей витончений французький смаколик давно завоював серця поціновувачів естетики й досконалості. Але за його ідеально гладкою оболонкою та хрусткою «спідничкою» криється тонка наука, котра вимагає точності, терпіння й розуміння кожної деталі.

У цій книжці зібрано:
- покрокові рецепти ідеальних кришечок і вишуканих начинок,
- техніки збивання, випікання та макаронажу,
- практичні поради щодо зберігання, декорування і подачі,
- а також важливі інструкції, як уникнути типових помилок та досягати стабільного результату незалежно від досвіду.
Окремі розділи присвячені хімії десерту, сучасним кулінарним трендам, історії макаронсів у світі, а також натхненню для тих, хто хоче зробити їх частиною свого життя або професії.

Книжка Анастасії Рахманової «Мистецтво Макаронс» — більше, ніж збірка рецептів: вона вчить розуміти процес, відчувати текстуру, помічати нюанси, і створена для тих, хто мріє не тільки повторити рецепт, а й створити щось по-справжньому досконале.

Формат 190x230 мм

 

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникGutenberg
Країна виробникУкраїна
ISBN9786178660222
Вид палітуркиМ'який
Кількість сторінок112
Мова виданняУкраїнська
Рік видання2025
СтанНовий
ТематикаКулінарія
Тип поверхні паперуМатова
Користувацькі характеристики
видавництвоGutenberg
штрихкод9786178660222
Інформація для замовлення
  • Ціна: 750 ₴