Кошик
+380 (97) 288-85-65
+380 (66) 090-75-92
+380 (63) 100-37-04
КНИГАРНЯ "СТРОДО"
Кошик
Новинка

Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)

350 ₴

  • Готово до відправки
Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)
Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)Готово до відправки
350 ₴
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Про книгу:

Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці?

Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження. 

Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.

Всеволод Поліщук — львівський журналіст, письменник, ресторанний маркетолог. Співзасновник ГО «Клуб галицької кухні».

Розмір: 130x200 мм 

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникВидавництво Віхола
Країна виробникУкраїна
ISBN9786178606169
Кількість сторінок264
Мова виданняУкраїнська
Рік видання2025
СтанНовий
ТематикаКулінарія
Тип поверхні паперуМатова
Користувацькі характеристики
ОбкладинкаМ'яка з клапанами
видавництвоВіхола
штрихкод9786178606169
Інформація для замовлення
  • Ціна: 350 ₴