
Книга Про кулінарну справу римлян. Бібліотека античної літератури. Автор - Марк Ґавій Апіцій (Апріорі)
320 ₴
- Готово до відправки
+380 (97) 288-85-65
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Про книгу:
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Видавництво Апріорі |
| Країна виробник | Україна |
| Тематика | Історія |
| Мова видання | Українська |
| Вид палітурки | Твердий |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Кількість сторінок | 192 шт. |
| Рік видання | 2021 |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| ISBN | 978-617-629-667-6 |
| Стан | Новий |
| Користувацькі характеристики | |
| штрихкод | 9786176296676 |
| видавництво | Апріорі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 320 ₴