Про книгу: Смак радянського: їжа та їдці в мистецтві життя й мистецтві кіно (середина 1960-х – середина 1980-х років)
Ця книжка про радянських людей – жінок, чоловіків, дітей – які їли вдома, на роботі, в дорозі, в дитячому садку та школі, в системі радянського громхарчу, в турпоїздках. Про тих, хто здобував їжу в чергах, на колгоспних ринках, на власних городах, через хабарі та бартерні обміни, крадіжки на робочих місцях. Про тих, хто створював її надлишки в системі тіньової економіки й про тих, хто обирав відмову від їжі як спосіб демонстрації статусу «іншого» або зберігав «смачну традицію», плекаючи «банальний націоналізм».
Їжа розглядається не тільки як ознака пізньорадянської споживацької революції, а й як один з потужних механізмів соціальної інженерії та (само)примусу. Реальний світ радянських їдців аналізується разом із світом художнім, в якому кіномитці та глядачі створювали, транслювали та споживали образи їжі, не усвідомлюючи, що в такий спосіб говорять про репресивний устрій суспільства, в якому смак був так само проблематичним та майже недосяжним, як і пов’язана зі смаком та вибором свобода.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-966-378-879-1 |
| Вид палітурки | Твердий |
| Рік видання | 2022 |
| Кількість сторінок | 376 шт. |
| Стан | Новий |
| Тематика | Історія |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Мова видання | Українська |
| Користувальницькі характеристики | |
| Жанр | Науково-популярне видання |
| видавництво | Дух і Літера |
| штрихкод | 9789663788791 |
- Ціна: 350 ₴

