Книга Пиво: історія і наука. Автор - Ієн Таттерсол , Роб Десол (Наш Формат)
285 ₴
- В наявності
Книга Пиво: історія і наука. Автор - Ієн Таттерсол , Роб Десол (Наш Формат)В наявності
285 ₴
+380 (97) 288-85-65
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Про книгу:
Пити пиво людство почало ще з незапам'ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури?
У цій книжці біологи Роб Десол та Іен Таттерсол показують, наскільки складним явищем є пиво в історичному, культурному й природничому контекстах. Ця книжка —захоплива подорож історією, еволюцією й нейробіологією з кухлем пива в руці.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Наш Формат |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-617-7866-25-0 |
| Вид палітурки | Твердий |
| Рік видання | 2020 |
| Кількість сторінок | 256 |
| Стан | Новий |
| Тематика | Кулінарія |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Мова видання | Українська |
| Користувацькі характеристики | |
| штрихкод | 9786177866250 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 285 ₴
