
Книга Пасхальная выпечка. Серия Хлеб и вино. Автор - Леся Кравецька (Вехола)
750 ₴
- Нет в наличии
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
О книге:
В новой книжке кулинарки Лэсси Кравицейской собраны лучшие рецепты пасок к Пасхе: заварные и медовые, сырные и соленые, с яблоками, цукатами и даже морковные.
Кроме подробных рецептов, вы найдете здесь объяснение, которым должна быть мука, зачем кипятить и охлаждать молоко для теста, обязательно ли нужна опара и какие дрожжи брать. Автор не только описывает процесс приготовления, но и подробно рассказывает, с каких пасок лучше начинать, если ты новичок в кулинарии, почему выпечка оседает во время выпечки, а также как приготовить глазурь и декор. И самое главное — в своей книге г-жа Леся говорит о том, как пекти с любовью и уважением к традициям.
Лесь Кравецкая – кулинарная блогерка, автор более 25 книг. Среди них – рецепты блюд из разных регионов Украины, в том числе традиционных, готовящихся к определенным праздникам или при посту, а также современным.
Размер: 195х250 мм
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Віхола |
| Страна производитель | Украина |
| Тематика | Кулинария |
| Язык издания | Украинский |
| Вид переплета | Твердый |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Количество страниц | 176 |
| Год издания | 2026 |
| ISBN | 978-617-8782-02-3 |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| штрихкод | 9786178782023 |
| издательство | Віхола |
- Цена: 750 ₴