
Книга Історія українського хліба. Автор - Людмила Герус (Stretovych)
420 ₴
- Нет в наличии
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Про книгу:
Ця книга — про те, яку роль відіграє хліб в історії, культурі, мистецтві і світогляді українців. Про те, як хліб потрапив до нашого раціону і як за тисячоліття став не лише головною стравою на столі, а тим, через що ми сприймаємо світ.
Українці впродовж віків виконували з хлібом обряди і магічні ритуали: передбачували ним майбутнє, захищалися від злих сил, пророчили щастя і багатий врожай. З ним приймали новонароджених, благословляли на створення нової сім’ї і відправляли на той світ.
Авторка — Людмила Герус — докторка історичних наук, завідувачка відділу народного мистецтва Інституту народознавства НАН України й багаторічна дослідниця теми хліба.
Також топові українські бренд-шефи й власники пекарень поділилися унікальними рецептами хліба та особистими історіями про те, як хліб став частиною їхнього життя.
Для всіх, хто цікавиться питаннями нашої культури та ідентичності.
Формат 120x165 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Stretovych |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-8472-13-9 |
| Вид переплета | Твердый |
| Количество страниц | 280 шт |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2025 |
| Состояние | Новое |
| Тематика | Культурология |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Пользовательские характеристики | |
| издательство | Stretovych |
| штрихкод | 9786178472139 |
- Цена: 420 ₴