Корзина
+380 (97) 288-85-65
+380 (66) 090-75-92
+380 (63) 100-37-04
КНИГАРНЯ "СТРОДО"
Корзина
Новинка

Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)

350 ₴

  • Готово к отправке
Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)
Книга Фантастична історія української кухні. Автор - Всеволод Поліщук (Віхола)Готово к отправке
350 ₴
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Про книгу:

Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці?

Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження. 

Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.

Всеволод Поліщук — львівський журналіст, письменник, ресторанний маркетолог. Співзасновник ГО «Клуб галицької кухні».

Розмір: 130x200 мм 

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительВидавництво Віхола
Страна производительУкраина
ISBN9786178606169
Количество страниц264
Язык изданияУкраинский
Год издания2025
СостояниеНовое
ТематикаКулинария
Тип поверхности бумагиМатовая
Пользовательские характеристики
ОбложкаМ'яка з клапанами
издательствоВіхола
штрихкод9786178606169
Информация для заказа
  • Цена: 350 ₴