Книга Маркетинг готельного та ресторанного бізнесу. Автор - Сазонець І.Л., Джинджоян В.В. (Каравела)
420 ₴
- Готово к отправке
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Про книгу:
В навчальному посібнику викладено розділи, що з точки зору традиційних підходів висвітлюють маркетингову діяльність в готелях та ресторанах. До таких розділів можна віднести: сутність маркетингу; характеристика маркетингового середовища; маркетингові дослідження в готельно-ресторанному бізнесі; поведінка споживачів в готельно-ресторанному бізнесі; товарна політика готельно-ресторанних підприємств; маркетингова цінова політика готельно-ресторанних підприємств; маркетингова політика розподілу (дистрибуції) готельних та ресторанних підприємств; планування, організація та контроль маркетингової діяльності готельно-ресторанних підприємств. В навчальному посібнику відображено нові підходи в маркетинговій діяльності готелів та ресторанів. Серед них можна виділити матеріали про соціальний маркетинг в готельно-ресторанному бізнесі та дизайн у маркетинговій стратегії готельно-ресторанного закладу.
Навчальний посібник може бути корисним не тільки для студентів та викладачів, але й для всіх, хто практично займається питаннями маркетингу в готельному та ресторанному бізнесі.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Кондор |
| Страна производитель | Украина |
| Вид | Пособие |
| Язык издания | Украинский |
| Состояние | Новое |
| Тематика | Студентам, аспирантам |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Пользовательские характеристики | |
| издательство | Видавництво Каравела |
- Цена: 420 ₴