Корзина
+380 (97) 288-85-65
+380 (66) 090-75-92
+380 (63) 100-37-04
КНИГАРНЯ "СТРОДО"
Корзина
Топ продаж

Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес. Автор - Денні Меєр (Наш формат)

250 ₴

  • Нет в наличии
Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес. Автор - Денні Меєр (Наш формат)
Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес. Автор - Денні Меєр (Наш формат)Нет в наличии
250 ₴
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
+380 (97) 288-85-65
  • +380 (66) 090-75-92
  • +380 (63) 100-37-04
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Про книгу:

Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу.

Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу?

 

Характеристики
Основные
ПроизводительВидавництво Наш формат
Страна производительУкраина
Вид переплетаТвердый
Количество страниц344
Язык изданияУкраинский
Год издания2019
СостояниеНовое
Тип поверхности бумагиМатовая
Пользовательские характеристики
ТематикаБизнес и саморазвитие
Информация для заказа
  • Цена: 250 ₴