
Книга Про кулінарну справу римлян. Бібліотека античної літератури. Автор - Марк Ґавій Апіцій (Апріорі)
320 ₴
- Готово к отправке
+380 (97) 288-85-65
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Про книгу:
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Апріорі |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-629-667-6 |
| Вид переплета | Твердый |
| Количество страниц | 192 шт |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2021 |
| Состояние | Новое |
| Тематика | История |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Пользовательские характеристики | |
| издательство | Апріорі |
| штрихкод | 9786176296676 |
Информация для заказа
- Цена: 320 ₴