
Книга Пиво: історія і наука. Автор - Ієн Таттерсол , Роб Десол (Наш Формат)
285 ₴
- Готово к отправке
+380 (97) 288-85-65
- +380 (66) 090-75-92
- +380 (63) 100-37-04
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Про книгу:
Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури?
У цій книжці біологи Роб Десол та Іен Таттерсол показують, наскільки складним явищем є пиво в історичному, культурному й природничому контекстах. Ця книжка —захоплива подорож історією, еволюцією й нейробіологією з кухлем пива в руці.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Наш Формат |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-7866-25-0 |
| Вид переплета | Твердый |
| Количество страниц | 256 |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2020 |
| Состояние | Новое |
| Тематика | Кулинария |
| Тип поверхности бумаги | Матовая |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Пользовательские характеристики | |
| штрихкод | 9786177866250 |
Информация для заказа
- Цена: 285 ₴